Le Domaine de la Touche est une exploitation viticole familiale depuis trois générations.

En 1935, Marcel Rimbault a repris l'exploitation de son père, agrandissant le domaine en replantant de la vigne et en développant la commercialisation.

Les vignes du domaine sont situées sur les coteaux de Marçon (Coteaux du Loir) et sur les communes de Lhomme et Ruillé-sur-Loir (Jasnières), bénéficiant d'un ensoleillement optimal qui permet de récolter des raisins dorés avec une excellente maturité.

Le domaine produit des vins sous les appellations AOC Jasnières et Coteaux du Loir, ainsi que des vins de pays de la Sarthe et du Jardin de la France.
Des méthodes traditionnelles sont utilisées pour élaborer des vins blancs et rosés. ​

Que vous soyez amateur de vins authentiques ou curieux de découvrir les cépages locaux, le Domaine de la Touche vous accueille chaleureusement pour une expérience œnologique au cœur de la vallée du Loir.​