Les Grandes Morcines est une ferme laitière familiale, dirigée par Charles Remy et Caroline Coudray depuis de nombreuses années. Cette exploitation agricole traditionnelle élève des vaches laitières et transforme leur lait en produits fermiers de qualité : yaourts, crème fraîche, beurre, lait cru et une large gamme de fromages (faisselles, tommes, produits affinés). Les visiteurs peuvent acheter directement à la ferme et profiter parfois de dégustations ou visites, pour une expérience locale authentique au cœur du terroir.