Goguette est un bistrot hybride installé au cœur de La Chartre-sur-le-Loir, place de la République. Pensé comme un lieu de vie, l’établissement mêle bar convivial, petite restauration de type cantine, épicerie de proximité et espace brocante. Ce concept original s’inscrit dans la dynamique commerçante du centre-ville historique, en proposant un lieu chaleureux où l’on peut boire un verre, partager un plat simple et découvrir des produits ou objets soigneusement sélectionnés.